万博manbetx网页版在线登录:刘家空心挂面被列入延津非物质文化遗产
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4月18日,在河南省万博manbetx网页版在线登录延津县城村挂面生产车间,空心挂面传承人刘俊峰正忙着和工人一起做刘家空心挂面。2021年万博manbetx网页版在线登录,刘家空心挂面被列入延津县非物质文化遗产。
据了解,刘家空心挂万博manbetx网页版在线登录面的横截面有针尖孔,光洁度好,耐煮沸,煮后不浑汤,远近闻名,带动延津县部分村民增收。
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